Hvorfor passer kcal-indholdet ikke med varedeklarationen?

I visse tilfælde kan du opleve, at kcal-indholdet på varedeklarationen afviger en smule fra det tal, som du ser på Sundbid, såfremt du ser energi i kcal, og ikke i kJ.

Det skyldes at vi benytter kJ-angivelsen, når vi opretter madvarer i systemet. KJ angivelsen er den mest præcise, da kcal angivelsen på varedeklarationer kan være omregnet med en vis usikkerhedsmargin.

Hvis du har valgt at se energi i kcal omregner Sundbid kJ værdien til kcal via omregningsfaktor 4,184.

Du bør til gengæld altid kunne sammenligne kJ-værdien på Sundbid med kJ-værdien på varedeklarationen. Oplever du en forskel her, skyldes det sandsynligvis at der er udgivet en ny varedeklaration og du er velkommen til at give os et tip på support@sundbid.dk (angiv eksakt madvarenavn og vedhæft billeder af varen) og så opdaterer vi vores database.